Après quatre générations de tradition, Alain Roses, viticulteur du domaine familial, s'inspire d'un subtil dosage de tradition ancestrale et d'innovation. Situé sur la commune de Lamarque, le vignoble de 12 hectares est superbement exposé sur une des croupes graveleuses de l'appellation Haut-Médoc.
Encépagement : 55 % Merlot et 45 % Cabernet Sauvignon
Cuvaison : 3 semaines en cuve inox thermorégulée
Vieillisement intégral en fûts de chêne
Collage au blanc d'oeuf, absence de filtration
M. Boissenot, oenologue, le conseille efficacement lors des assemblages
Carton 12 bt

14.70 € la Bt

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NOTE GUSTATIVE
Belle robe grenat, teinte éclatante. Nez fin et délicat, notes d'épices et de truffes. En bouche, beaucoup d'arôme et de fraîcheur, attaque souple sur des tanins doux. Ce vin séduit par son mélange subtil de fruits et d'épices. Souple et bouqueté.

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